时间:2025-03-14 作者:阚宇 编辑:后勤管理处
为进一步落实“高起点、高标准”的办校目标,实现食堂的高效规范运营,日喀则职业技术学院于2025年3月13日派出调研组赴我校进行食堂运行专项调研。调研组成员有筹备组组长普琼,筹备组副组长赵辉,筹备组后勤与招就负责人达娃次仁,筹备组学科负责人罗桑。西藏大学后勤管理处副处长马勇锋,后勤管理处饮食服务中心主任阿琼,后勤管理处综合办公室副主任阚宇参加调研。此次调研以座谈交流和现场考察为主要方式,紧密围绕学校食堂建设、运营及后勤保障等领域展开。
调研伊始,调研组一行与后勤管理处相关负责人在至善楼B-609会议室召开座谈会。会上,马勇锋副处长介绍了学校后勤服务概况及食堂的发展规划,他提到,随着国家对食品安全监管力度的不断加强,高校食堂建设必须提前谋划、科学布局,以确保符合国家最新的食品安全标准。
会上,普琼同志结合日喀则职业技术学院筹建工作实际情况,介绍了学院的基本发展规划和预期的食堂建设模式。他提出,此次调研任务,就是要进一步探索学习高校在后勤服务建设、运营和管理方面的先进经验,希望通过这次调研,为学院的食堂建设和运营管理提供有益参考。
座谈会中,马勇锋副处长就普琼组长提出的外包服务、准入退出机制、以及新建学校食堂及周边服务整体布局等问题,做出了详细解答。马勇锋副处长介绍,我校的保洁、绿化等后勤保障服务已分别由外聘和专业机构负责管理,并正逐步扩大学校后勤服务市场化、社会化运营的规模。同时,他建议,新建学校在规划初期应充分统筹食堂及相关配套设施,为后续管理提供长远保障。
调研最后,双方先后赴学生一食堂和教工食堂进行现场考察,实地了解食堂布局、后厨设施及菜品设立情况。在实地考察过程中,调研组详细了解了食堂的运行模式、管理机制及食品安全保障措施。通过本次调研,双方一致表示,将以此次交流为契机,进一步加强高校间的经验共享与合作,共同推动后勤服务的标准化、规范化发展,切实提升校园餐饮保障水平,为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。